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818881.com【庐阳在首善路上】新老合肥“双城记”

ڣ2019-10-20

  原标题:【庐阳,在首善路上】新老合肥“双城记”之二:拱辰街里找寻合肥城的人间烟火拱辰街,曾用名“北门大街”,现又名“四湾菜市场”

  原标题:【庐阳,在首善路上】新老合肥“双城记”之二:拱辰街里找寻合肥城的人间烟火

  拱辰街,曾用名“北门大街”,现又名“四湾菜市场”。位于合肥主城庐阳区阜南路上的这条小巷,有人说它是合肥城内最后一条“活着”的老街。狭长的一条小街巷,每日演绎着新老合肥人共同的生活方式。

  就在几天前的2019年9月18日,拱辰街片区迎来了全新改造,并将以特色市井文化街区展现在世人眼前,为这座城市保存着独特的生活记忆。

  熟悉一座城市的历史,先从了解它的城门开始。千年古城合肥,古称庐州,又称庐阳,当年共有七座城门,拱辰门为合肥老城的北门,寓意着“拱卫北辰,四方归向”。

  流经岁月变迁,拱辰门的遗址在环城公园边只留有一块“拱辰门”碑刻。附近几米处,拱辰桥遗址也坐落于此,并立有一座拱辰桥死难者纪念碑。根据历史记载,当年的拱辰桥,是横跨环城河直通北门城外的必经之路。1938年日军侵占合肥时,百姓从拱辰桥出城避难,遭日军机枪扫射,千余人遇难。如今,这些遗迹矗立在环城公园,“注视”着车辆川流不息、南淝河静静流淌,“守望”着合肥这座城市。

  拱辰门和拱辰桥都已消失在历史之中,惟有拱辰街至今生生不息。对于市井百姓来说,每日能够为自己供应柴米油盐酱醋茶的小街小巷,比高大的城门、恢宏的桥梁显得更为重要。

  拱辰街位于“拱辰门”正南,被很多老合肥人亲切地称为“北门大街”。据清嘉庆年间的《合肥县志》记载:“拱辰门内北门大街,迤南为四湾街,又迤南为十字街”。古代人盖城修路讲究风水,城门进来不能为一条线,所以四湾巷修的弯弯绕绕,也就有了“四弯”之称。

  据生活在拱辰街的老人介绍,这里从前有许多老式的青砖房,不少都是明清时期的。后来经过多次翻修,特别是上世纪八十年代以后,两边建起了楼房,如今只剩下一小片清代民居建筑。新安晚报、安徽网、大皖客户端记者在这里看到,这些建筑系青砖、木质结构,经过时间的洗礼如今已显得非常陈旧斑驳。

  据老合肥人说,拱辰街曾是合肥最具商业气息的一条街。解放前后,这是里香店集散地,街两边排满大小香店,人员络绎不绝,当时还有当铺,生意也挺红火。

  2019年9月23日傍晚,秋分的夕阳,撒在合肥庐阳老城拱辰街的街角,映射出金色的光晕,“拱辰街菜市场”几个大字熠熠生辉,路过的一对情侣留下了狭长的身影。被环城公园和周围建筑包裹的拱辰街,显得格外平和淡定,看不出历史的沧桑,也没有紧跟时代的新潮。她,就是这样安安静静地坐落于此,成为市井百姓的一种习惯的存在。印象中应该动若脱兔的拱辰街,此时竟静若处子。

  直到走进拱辰街的入口,喧嚣之声和阵阵香味就都扑面而来。吆喝叫卖声、讨价还价声、煎煮烹炸声果真是声声入耳;黄大妈水饺、www.116345.com深州市举办农机深松擂台赛!雷家绿豆圆、四弯老店干渣肉果真是香气与人气都名不虚传。

  拱辰街,连接着阜南路与环城路,狭长的一条小街巷,不通车只能走人,古时为合肥城的北门出入口。千年以来由此进出合肥的文人墨客、达官显贵、商贾平民、战马铁蹄,都已在历史的年轮里化为过眼烟云,惟有这条小街留存下来,见证和记录着城市的变迁与成长。

  在这里,我们既能感受到这座城市最厚重的历史文化,又能体验到这座城市最淳朴的人间烟火。

  由于历史的原因,拱辰街里的商业曾一度中断。时光流转到上世纪八十年代,随着改革开放的春风吹来,各种商业活动开始兴盛,众多商贩再次聚集于此,拱辰街又自发形成了“拱辰街菜市场”。 如今,这里的摊贩一家挨着一家,依次向巷尾延伸。清晨的菜市热闹非凡,挨挨挤挤,油然而生一种生活趣味。

  不过与一般的“菜市”不同,拱辰街里并非都是卖菜的,而是聚集了各种与生活、日用相关的摊贩和店面。小小的一条街上,蔬菜水果、鸡鱼肉蛋、粮油日杂、饭店小吃等样样不缺,另有各种日用品修理店、香港黄大仙没有出现大家期待已久的iPhone6、iWatch或 2019-10-17,药房等也夹杂其间,其中尤其以小吃美食最是打动人心。虽然就餐环境狭窄杂乱,但街里的一些小吃店还是成为很多年轻人追捧的“网红店”。

  今年56岁的何女士,如今在拱辰街里做卖蛋饺等小生意。对这条街,她如数家珍,因为从她母亲开始,生活就跟这条街牵系在一起。据她介绍,当年她的妈妈王老太太,1985年开始就在阜阳路附近摆摊卖菜。“当年我们兄妹有5人,生活清苦,818881.com,母亲起早贪黑,买菜赚点生活补助。后来,摊贩多了,经过规划,大家都迁到了拱辰街前段,当时大概也就50米长。我还记得最开始是石子路,街面颠簸不平。后来街两边开始建起楼房,整个街市也进行过多次修整改造。”

  如今,何女士和姐姐都接过了母亲事业,在拱辰街里谋生活。何女士支起一个蛋饺摊,现做现卖非常新鲜。蛋液浇在擦了一层猪油的铁质圆勺上,轻快的转动手腕让蛋液在勺内均匀流淌,然后放进制作好的肉馅,阵阵香味已经在小街上四散开来。

  在拱辰街的北端,有一家“四湾老店”,专卖干渣肉。61岁的吴国定和妻子经营这个店20多年了。老吴家渣肉,红白相间,肥而不腻,嫩而不糜,不齁咸,咬一口下去,满嘴的米粉香气。不少居民专门跑来购买,就是习惯了他们家的味道。“我们夫妻俩都是老合肥,当年下岗后,想做点事,就开了这个店。一开就是20多年,如今孩子们也大了,成家了,下班后也会过来帮帮忙。”

  行走在这条街巷内,你会发现这里留有很多老合肥人的回忆,藏有新老合肥人都熟悉难忘的味道。街上许多店铺都在门头上挂着偌大显眼的招牌:“四弯老店20年惠心经营”、“雷家绿豆圆三十年老店”、“黄大妈水饺始于1988年”向人昭示着它的历史。

  雷家绿豆圆经营了30多年,老板小两口如今变成了老两口,而他家的绿豆圆则成了附近不少人的舌尖之好,有外出求学的学子开学前还不忘带一份。同样超过30年的黄大妈水饺店,用一碗碗手工水饺见证了一代代周围人的成长,承载了许多人的舌尖回忆。

  合肥这座城市,在人们的心目中有着太多不同的标签,比如科教之城、大湖名城、工业之城、国际化大都市位于主城庐阳区这段只有几百米的拱辰街,给合肥贴上的则是“市井合肥”的标签,让市民和外界感受到的不是合肥的高度,而是合肥的生活温度。在这里,我们可以真正理解新合肥人和老合肥人的生活。

  不同时代的新老合肥人,虽然生活场景发生了巨大变化,但生活的味道和生活的态度始终在人们的心中延续。原来,人间的烟火是这样的美妙。

  2018年,合肥市庐阳区提出老城更新战略,拱辰街打造市井文化街区作为老城更新试点项目被提上日程。

  2019年9月18日,拱辰片区改造一期工程(拱辰邻里中心)已正式开工,该项目位于拱辰街和井巷的交叉口,北侧为南淝河,东侧为逍遥津公园。改造后的拱辰街将以“市井文化街区”的全新面貌展现在市民眼前。

  未来,拱辰街菜市将入驻一期项目,设置标准化菜市场,进行整体经营、管理。同时配套非机动车库、社区服务大厅等,以方便市民生活。同时结合周边环境,通过建筑空间创意、产业提升改造、新型产业导入,绿色技术运用,提高老城区的经济价值和环保等级,提升城市整体形象。

  本次拱辰片区改造升级,引起了店铺商家和众多老合肥人的关注。他们内心有牵挂也有展望,希望未来的新菜市能焕发第二春,留住曾经的“老味道”。同时借助这次改造进一步“擦亮”拱辰街这个老地标,保护修缮老建筑,最终留住合肥城市记忆。

  记者了解到,拱辰片区的改造,将按照发展产业与历史保护修复的思路、改善拱辰街交通环境、市民休闲工作结合起来,让有厚重文化底蕴的拱辰街与现代文化、时尚完美结合,焕发出新活力。